La Tequila San José Silver è una tequila prodotta dalla distilleria Tequila San José, situata nella regione di Jalisco, in Messico. Questa tequila viene distillata esclusivamente utilizzando agave blu Weber coltivata nella regione di Jalisco.
note di degustazione
Aspetto
Si presenta di un colore trasparente e cristallino, tipico delle tequila bianche.
Olfatto
Al naso il ventaglio di profumi sin dai primi istanti è intenso e aromatico, con note di agave fresca, erbe aromatiche e limone.
Gusto
In bocca è fresco e fruttato, con note di agave, limone e spezie. Il gusto è morbido e rotondo, con una nota leggermente dolce iniziale e un finale secco e pulito.
Specifiche
La Tequila San José Silver è una tequila giovane e non invecchiata, nota per il suo sapore pulito ed equilibrato con un caratteristico aroma di agave fresca. È stata distillata due volte in alambicchi di rame, seguendo metodi tradizionali di produzione, e presenta un colore trasparente. La distilleria Tequila San José è stata fondata nel 1943 e, da allora, si è specializzata nella produzione di tequila artigianale di alta qualità. La distilleria è situata a San José de Gracia, una piccola città nella regione di Jalisco, che è famosa per la sua tradizione nella produzione di tequila. La Tequila San José si impegna a utilizzare solo agave di alta qualità, coltivata in modo sostenibile e con tecniche di agricoltura responsabile. La distilleria si avvale di un team di esperti maestri tequileros che supervisionano l’intero processo di produzione, dalla coltivazione dell’agave fino alla distillazione e all’imbottigliamento.
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