La tequila Olmeca Altos Blanco è una tequila prodotta interamente con agave 100% blu Weber coltivata nella regione di Jalisco, in Messico. Questa tequila viene distillata due volte e poi imbottigliata immediatamente dopo la distillazione, senza essere invecchiata in botti di legno.
note di degustazione
Aspetto
Si presenta di un colore trasparente e cristallino, tipico delle tequila bianche.
Olfatto
Al naso è caratterizzato da note fresche e vegetali di agave, insieme a sentori di erbe aromatiche e un leggero tocco di agrumi.
Gusto
In bocca la tequila ha un gusto morbido e delicato, con note di agave fresca, un leggero tocco di spezie e un finale leggermente piccante.
Specifiche
La distilleria Olmeca Altos è una collaborazione tra la distilleria messicana Tequila Olmeca e il rinomato barman britannico Dre Masso. Fondata nel 2012, la distilleria si trova nella città di Arandas, Jalisco, e utilizza tecniche di produzione tradizionali per produrre tequila di alta qualità. Ad esempio, l’agave viene cotta in forni di pietra per almeno 24 ore, il che conferisce alla tequila un sapore caratteristico e una dolcezza naturale. In sintesi, la tequila Olmeca Altos Blanco è una bevanda fresca e leggera, il suo colore trasparente, il profumo fresco e il sapore morbido e delicato la rendono una scelta popolare tra gli amanti della tequila in tutto il mondo. La distilleria Olmeca Altos, pur essendo relativamente nuova, ha una produzione di alta qualità e rispetta le tradizioni tequilere messicane.
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