Esaurito
La Tequila Montezuma Blue Reposado è una tequila prodotta dalla Montezuma Distillery, che si trova nella regione di Jalisco, in Messico. Questa tequila viene invecchiata per almeno due mesi in botti di quercia americana, il che le conferisce un gusto morbido e leggermente speziato.
note di degustazione
Aspetto
Si presenta di un bel colore ambrato chiaro, che riflette l’invecchiamento in botti di quercia e una consistenza morbida e vellutata.
Olfatto
Al naso questa tequila presenta note dolci di agave, vaniglia, caramello e legno tostato.
Gusto
In bocca si percepiscono anche sentori di spezie, come la cannella e il pepe nero.
Specifiche
La Montezuma Distillery è stata fondata nel 1948 e si trova nella città di Los Altos de Jalisco, una delle regioni più importanti per la produzione di tequila. La distilleria utilizza solo agave blu 100% messicana, coltivata nella regione di Jalisco, e segue rigorosamente i metodi tradizionali di produzione della tequila. Il processo di produzione della Tequila Montezuma Blue Reposado prevede la cottura dell’agave in forni di pietra, la fermentazione naturale e la doppia distillazione in alambicchi di rame. Durante l’invecchiamento, la tequila acquisisce le caratteristiche dei legni delle botti, conferendole un sapore morbido e leggermente vanigliato. La bottiglia della Tequila Montezuma Blue Reposado ha un design semplice ma elegante, con un’etichetta blu e oro che richiama il nome della distilleria.
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