La Tequila Espolon Blanco è una tequila premium prodotta dalla distilleria Espolon, situata nella regione di Jalisco, in Messico. Fondata nel 1998, la distilleria Espolon è stata creata con l’obiettivo di produrre tequila di alta qualità utilizzando metodi tradizionali e ingredienti di prim’ordine.
note di degustazione
Aspetto
Si presenta di un colore trasparente e cristallino, tipico delle tequila bianche.
Olfatto
Al naso il ventaglio di profumi sin dai primi istanti è intenso e aromatico, con note di agave fresca, erbe aromatiche e limone.
Gusto
In bocca è fresco e fruttato, con note di agave, limone e spezie. Il gusto è morbido e rotondo, con una nota leggermente dolce iniziale e un finale secco e pulito.
Specifiche
La Tequila Espolon Blanco è prodotta con agave blu Weber 100% Agave, che viene coltivata nelle terre della regione di Jalisco, dove il clima caldo e secco crea le condizioni ideali per la crescita di questa pianta. Dopo la raccolta, le piante vengono cotte in un forno a vapore per liberare gli zuccheri naturali dell’agave. Successivamente, la tequila viene distillata due volte per garantire la massima purezza e la migliore qualità possibile. La Tequila Espolon Blanco è un’edizione non invecchiata, o “blanco”, che significa che non viene invecchiata in botti di legno. La distilleria Espolon è stata fondata con l’obiettivo di creare una tequila di alta qualità, prodotta con metodi tradizionali e con un’attenzione particolare alla qualità degli ingredienti utilizzati. Il nome “Espolon” significa “sperone” in spagnolo, e il logo della distilleria rappresenta un gallo che simboleggia la lotta per la libertà e l’indipendenza.
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