Esaurito
Oh, il Champagne Brut Tradition di Gustave Goussard è un’opera d’arte effervescente! È un nettare dorato e frizzante che incarna l’eccellenza dei vini francesi. Questa magnifica creazione è stata forgiata con cura e dedizione dalla rinomata Maison Gustave Goussard, una cantina con una lunga tradizione di produzione di champagne di alta qualità.
Specifiche
Tradition Brut viene prodotto a partire da uve Pinot Nero in purezza, impiantato sui terreni della Côte des Bar che conferiscono agli Champagne particolare mineralità. Vendemmia manuale e cernita dei migliori grappoli. Pressatura delicata e lenta della sola polpa, escludendo la buccia. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio, senza l’utilizzo della malolattica. Rifermentazione sui lieviti in bottiglia secondo le regole del Metodo Champenoise con un minimo di 24/36 mesi.
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