Il Liquore Alpestre è una deliziosa e avvolgente creazione che cattura l’anima delle montagne e la trasforma in un’esperienza sensoriale unica. Questo liquore incarna la maestosità e la purezza delle Alpi, portando con sé il profumo fresco dei boschi, l’energia vivace dei torrenti e la dolcezza avvolgente dei prati alpini.
note di degustazione
Aspetto: Alla vista si presenta di colore giallo oro scintillante.
Olfatto: Al naso è un invito irresistibile a immergersi nei pascoli alpini baciati dal sole. Note di erbe fresche si alzano dal bicchiere come un soffio di vento di montagna, portando con sé il mistero delle cime avvolte dalla nebbia e la dolcezza floreale dei prati in fiore. Un bouquet che è un abbraccio profondo alla natura selvaggia.
Gusto: In bocca è come varcare una soglia magica. Il gusto gradevole e avvolgente di erbe fresche si diffonde delicatamente sulla lingua, regalando una danza di sapori che si fondono in armonia. Una sinfonia di spezie sussurra la storia delle montagne, mentre la dolcezza persistente ricorda la delicatezza di un tramonto alpino. A piccole dosi, rivela le virtù benefiche delle erbe, regalando una sensazione di benessere che avvolge il cuore come una brezza di montagna.
abbinamenti gastronomici
Alpestre è un eccezionale digestivo, si degusta puro dopo un buon pasto, a volte caldo, e si sposa magnificamente nel caffè. Inoltre, per le sue proprietà distensive, consigliamo di assaggiarlo allungato con acqua calda e miele, come fosse una tisana, alla sera prima di coricarsi.
Specifiche
Puro distillato di 34 erbe aromatiche officinali, digestive, toniche, rinfrescanti, antisettiche – tra cui il timo, l’assenzio, la lavanda, l’angelica, il finocchio, il tanaceto, la salvia, la menta, la melissa, l’isopo, la cedrina e la camomilla. Esperti erboristi coltivano le erbe nei campi vicini alla distilleria fino a portarle alla giusta maturazione. Il distillato viene preparato con un metodo segreto sin dal 1857, in modo che dalle piante vengano estratti completamente ed inalterati tutti i principi attivi. Alpestre viene poi fatto invecchiare a lungo in botti di rovere di Slavonia nelle ampie cantine di Carmagnola e viene infine imbottigliato puro come esce dalla botte, senza aggiunta di zucchero, coloranti o altri additivi.
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