Il Rhum Zacapa 23y Solera Edicion Negra è un rum prodotto in Guatemala dalla Zacapa Rum Company.
note di degustazione
Aspetto
Si presenta di un color ambra scuro, quasi nero, che riflette la lunga maturazione del prodotto.
Olfatto
Al naso, si possono percepire note di caramello, cioccolato fondente, noci tostate e spezie.
Gusto
In bocca, il sapore è complesso e morbido, con note di vaniglia, cioccolato e frutta secca, seguite da una leggera nota di spezie e di legno.
Specifiche
Questa edizione limitata ha un contenuto alcolico del 43% ed è venduta in bottiglie da 70 cl confezionate in un elegante tubo. Come il nome suggerisce, il rhum Zacapa 23y Solera Edicion Negra viene invecchiato per 23 anni utilizzando il metodo Solera, che prevede l’assemblaggio di rum di diverse età per creare un prodotto finito dalla complessità e dal sapore unico. In questo caso, il rum viene invecchiato in botti precedentemente utilizzate per il vino di Jerez, cognac e whisky, il che contribuisce a conferire al prodotto finale note di caramello, vaniglia, cioccolato e frutta secca. Il rhum Zacapa 23y Solera Edicion Negra è un prodotto raro e pregiato, perfetto per gli amanti del rum che apprezzano la qualità e la complessità del prodotto.
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