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Il gin Martin Miller è uno dei gin più in voga al momento, grazie anche alla fama ed ecletticità del suo fondatore.
note di degustazione
Aspetto
Si presenta di colore trasparente cristallino.
Olfatto
Al naso si percepiscono sentori complessi di canditi, vaniglia e fiori di campo.
Gusto
In bocca è agrumato, con delicati sentori di ginepro che emergono in un secondo momento. Il finale è morbido e pulito che rende questo gin piuttosto piacevole.
Specifiche
Versione mignon del Martin Miller, distillato presso il famoso Langley’s Distillery con metodi tradizionali nell’alambicco che viene chiamato “Angela”. Le botaniche vengono separate e distillate in due lotti singoli, separando le botaniche a base di agrumi dalle altre. I due distillati vengono quindi combinati insieme. Una volta che la distillazione è finita il gin viene portato in Islanda per essere mescolato con una delle acque più pure al mondo.
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