Il Gin “Coca Leaf Red” di Amuerte è come un tramonto infuocato che incendia il cielo e accende l’anima. È un’esplosione di passione racchiusa in una bottiglia, un viaggio attraverso i sentieri dell’amore e della vitalità.
note di degustazione
Aspetto
Alla vista si presenta trasparente e cristallino.
Olfatto
Al naso si percepiscono note di fragolina di bosco, bacche rosse, spezie e sfumature erbacee.
Gusto
In bocca è rotondo, elegante e molto equilibrato, dalle note erbacee e tropicali.
Specifiche
Creato con botaniche ricercate dai due fondatori della distilleria Amuerte, l’ingrediente che lo ha reso famoso è sicuramente la foglia di coca. I due belgi infatti durante gli studi per ricercare il sentore perfetto, sono capitati in Perù, dove le tribù locali le utilizzano tradizionalmente come medicinale o come rimedio contro la stanchezza fisica e la fame, così ebbero l’intuizione di utilizzarle come base per un gin sorprendente. Chiaramente durante il processo di distillazione le foglie perdono il principio attivo, tuttavia il loro gusto amarognolo resta e con lui, anche un po’ di interessante effetto placebo. Inoltre l’immagine del teschio, è stata creata dai designer latinoamericani Havi Cruz e Adrian Domìnguez. È disegnata a mano e impreziosita da decorazioni con una lamina d’oro. Qui ci troviamo davanti alla versione Red, che contiene la pregiata Pineberry, un’antica varietà di fragola bianca con semi rossi priva dell’allergene tipico della fragola comune.
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