Gin David è il primo “luxory gin” prodotto in Italia con un’ingrediente unico: il marmo di Carrara. Nato dalla creatività e fantasia di artisti toscani.
note di degustazione
Aspetto
Alla vista si presenta di trasparente e cristallino
Olfatto
Al naso si sentono i fiori di campo e gli agrumi.
Gusto
In bocca è bilanciato: gli agrumi, i fiori di iris e vaniglia ed il ginepro si trovano in un equilibrio delizioso.
Specifiche
La bottiglia è a forma di testa del David di Michelangelo è riempita a mano, subito dopo il processo nella stazione di filtraggio. E’ proprio lì che avviene la magia, o follia, di inserire dei cubetti del marmo che in passato ha permesso a Michelangelo di dar vita ad una delle sculture più rappresentative del nostro paese. L’altra chicca di questo gin è l’utilizzo di alcol derivante da fermentazione di uva anziché di malto o orzo.
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