Il Gin Copperhead Gibson Edition è un gin belga prodotto dalla distilleria Copperhead. Questa edizione speciale del loro gin classico è stata creata in collaborazione con Marian Beke, un rinomato bartender di Londra.
note di degustazione
Aspetto
Si presenta di colore trasparente cristallino come l’aria.
Olfatto
Il ventaglio di profumi che abbraccia il naso, sin dai primi istanti racconta note intense, dove sensazioni gineprose si accompagnano a tocchi di vaniglia.
Gusto
In bocca è di buon corpo, impatto gustativo è leggermente dolce, con un lungo finale speziato
Specifiche
Il Copperhead Original si presenta come un gin equilibrato, morbido e aromatico, con note di agrumi e spezie, e un retrogusto lungo e persistente. Il profilo aromatico di questo gin è stato ideato da Yvan Vindevogel, un noto mixologist belga che ha cercato di creare un gin dal sapore unico e distintivo. Il risultato è un gin dall’aroma fresco e speziato, con un leggero retrogusto di agrumi e un sentore di erbe aromatiche. Il gin viene distillato in un alambicco di rame tradizionale, che permette di catturare gli oli essenziali e gli aromi delle botaniche. Copperhead Distillery è una giovane distilleria belga, fondata nel 2013, che ha ottenuto numerosi riconoscimenti per i suoi prodotti. Oltre al Copperhead Original, la distilleria produce anche il Copperhead Black Batch, un gin affumicato, e il Copperhead Gibson Edition, un gin con note di cipolla e aceto balsamico, dedicato al celebre cocktail Gibson.
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