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Monkey 47 Sloe Gin è una versione del gin Monkey 47 sapientemente aromatizzata con le prugnole della Foresta Nera per 3 mesi, che conferisce al distillato un carattere deciso, un’aroma forte e un gusto complesso.
note di degustazione
Aspetto
Si presenta di colore trasparente e puro.
Olfatto
Al naso si percepiscono sentori intensi di ginepro, uniti a sentori floreali.
Gusto
In bocca è fresco e fruttato, con note pepate; si percepiscono chiaramente le note delle prugnole che ben si integrano con quelle di mandorla, nocciola e crostata di frutta.
Specifiche
La differenza tra il gin e lo Sloe sono le bacche in infusione, che garantiscono il tipico colore ramato al distillato ed il caratteristico sapore dolciastro e una bevibilità più semplice, grazie alla gradazione più leggera.
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