Esaurito
Lo Champagne AOC Brut di Ruinart è un’opera d’arte effervescente che incarna l’eleganza, la raffinatezza e la maestria di una delle più prestigiose Maison di champagne al mondo. Questo champagne è come una poesia in una bottiglia, un inno al lusso e al piacere.
Riconoscimenti, premi e punteggi
note di degustazione
Aspetto: Alla vista si presenta di colore giallo con brillanti riflessi dorati, caratterizzato da un perlage è molto fine e persistente.
Olfatto: Al naso ricorda profumi floreali, aromi di frutta bianca, sentori di crosta di pane, cenni di pasticceria, note di frutta secca e ricordi tostati.
Gusto: In bocca è ricco e intenso, con un sorso profondo e persistente, che chiude su note fresche e sapide.
abbinamenti gastronomici
Straordinario aperitivo, si abbina a piatti di mare leggeri e delicati come ostriche affogate e capesante alla plancha. Ottimo con una sogliola alla mugnaia.
Specifiche
Il Brut “R” della Maison Ruinart è uno Champagne che riesce a coniugare ricchezza e complessità, con tensione e freschezza. Grazie a un perfetto assemblaggio di uve di eccellente qualità, esprime un notevole equilibrio e una grande eleganza. La Maison di Reims può contare su un parco vigne di livello assoluto e dopo un’accurata selezione, le uve sono avviate alla pressatura soffice e alla successiva vinificazione in bianco. A termine della creazione della cuvée definitiva, il vino rifermenta in bottiglia secondo il Metodo Champenoise con una sosta di almeno 36 mesi prima del dégorgement.
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