Il P31 Aperitivo Green è un’esperienza unica che incarna lo spirito vivace e l’eleganza dell’aperitivo italiano, arricchita da un tocco di freschezza e innovazione. Questo aperitivo, prodotto con cura e passione, si distingue per la sua vibrante tonalità verde smeraldo che promette un’esperienza sensoriale indimenticabile fin dal primo sguardo.
Specifiche
Questo incredibile Aperitivo viene prodotto tramite distillazione e infusione di 31 erbe, le principali sono: Arancio amaro, arancio dolce, mandarino, cannella, centaurea, china succirubra, chiretta bruna, coriandolo, chiodi di garofano, assenzio gentile, assenzio romano, camomilla, genziana, rabarbaro, vaniglia, zenzero, maggiorana, quassio, tamarindo, tiglio. Si parte dall’infusione delle erbe e delle radici amaricanti all’interno di piccoli maceratori ad una temperatura controlla di 40°. I 31 componenti restano a bagnomaria con alcol e acqua per circa 5 settimane, all’estratto così ottenuto viene aggiunto uno sciroppo di zucchero. Successivamente il prodotto viene sottoposto a filtrazione diventando liquido e cristallino.
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