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Il Crémant d’Alsace Brut Blanc des Noirs “Reserve de l’Abbaye” di Arthur Metz è un gioiello scintillante che incarna la magia e l’artigianalità di questo rinomato produttore alsaziano. Nato dalla maestria vinicola e dalla dedizione alla qualità, questo spumante Blanc des Noirs offre un’esperienza sensoriale avvolgente e appagante.
note di degustazione
Aspetto: Alla vista si presenta di colore giallo dorato con riflessi ambrati e perlage fine e persistente.
Olfatto: Al naso si percepiscono sentori minerali, sentori di frutta secca e frutta gialla.
Gusto: In bocca c’è una grande corrispondenza con una grande sapidità e lunghezza.
abbinamenti gastronomici
Assolutamente fantastico come aperitivo, piatti a base di carni bianche e dolci alla frutta.
Specifiche
Il Crémant d’Alsazia Réserve de l’Abbaye di Arthur Metz è un vino spumante ottenuto unicamente da un’attenta selezione di uve Pinot Nero. Il vigneto alsaziano da cui origina questa elegante bollicina è situato ai piedi dei monti Vosgi, tra Marlenheim e Thann. In seguito alla spumantizzazione secondo i dettami del metodo classico, sosta sui lieviti per almeno 24 mesi.
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