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Il Glenglassaugh Evolution è un whisky che incarna la bellezza dell’evoluzione nel mondo del distillato. Questa bevanda straordinaria è prodotta nella distilleria Glenglassaugh, situata sulla costa scozzese dell’Higland. Ciò che rende il Glenglassaugh Evolution così affascinante è il suo invecchiamento in botti di ex-rovere rosso, che conferisce al whisky una personalità unica.
note di degustazione
Aspetto: Alla vista si presenta di colore malto dorato.
Olfatto: Al naso si percepisce una deliziosa combinazione sciropposa di orzo dolce, delicato ananas e ondate di morbida vaniglia burrosa. Spezie di rovere più profonde e pera caramellata si sviluppano e riscaldano il naso.
Gusto: In bocca il robusto rovere bianco pepato si riversa attraverso la mela verde croccante e l’orzo appena spezzato. Un delicato caramello salato emerge insieme a sentori di banana matura e sciroppo di macedonia. Il finale è una vibrante combinazione di spezie classiche del rovere e delicati frutti di bosco circondati da onde fragranti di baccelli di vaniglia.
abbinamenti gastronomici
Assolutamente ottimo servito liscio dopo i pasti come digestivo.
Specifiche
Glenglassaugh Evolution viene creato facendo maturare il whisky in una combinazione unica delle migliori botti di whisky di primo riempimento ex Tennessee raccolte a mano. Non filtrato a freddo, colorato naturalmente e imbottigliato al 50%.
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