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Il Gin Garden Swift è un vero e proprio inno alla freschezza e all’artigianalità nell’universo dei gin. Questa creazione è un capolavoro di creatività e passione, un invito a esplorare il mondo dei sapori botanici con gusto ed eleganza. Sorseggiare il Gin Garden Swift è come fare una passeggiata primaverile in un giardino fiorito, un’esperienza che ti avvolge e ti trasporta in un mondo di sapori botanici affascinanti e complessi. È una celebrazione dell’arte dell’artigianato e della bellezza della natura trasformata in una bevanda straordinaria.
note di degustazione
Aspetto: Alla vista si presenta di colore trasparente cristallino.
Olfatto: Al naso questo gin rivela una sinfonia di aromi erbacei, agrumati e floreali, un po’ come passeggiare attraverso un giardino rigoglioso. Note di ginepro, coriandolo, lime e fiori si fondono armoniosamente, anticipando la delizia che verrà.
Gusto: In bocca è una vera sorpresa. Questo gin è morbido e delicato al palato, con una complessità che si sviluppa gradualmente. Sperimenti sfumature di agrumi, spezie e fiori che danzano in un equilibrio perfetto. È come degustare un cocktail di erbe fresche e fiori profumati.
abbinamenti gastronomici
Può essere gustato liscio o in cocktail esotici. Si accompagna alla perfezione a una tonica aromatica.
Specifiche
Garden Swift (ex Garden Tiger) Dry Gin è ottenuto dall’ infusione in alcol delle 34 botaniche che compongono la ricetta, per circa 40 ore. Taglio manuale di teste e code, fiamma diretta a riscaldare il piccolo alambicco e ingredienti del tutto naturali. L’ultima distillazione dell’infuso viene effettuata con la sospensione di scorze d’arancia rossa all’interno dell’alambicco, in modo da conferirgli una sensazione citrica e piacevolmente agrumata.
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