WHISKY GLENLIVET 18Y 40% CL.70

Ricco di complessità e sfumature, quindi merita di essere abbinato con cura per esaltare le sue caratteristiche uniche:
1. Cioccolato fondente: La dolcezza del cioccolato fondente si sposa perfettamente con le note di frutta secca e cioccolato presenti nel whisky. Scegli cioccolato con percentuali di cacao più alte per equilibrare le sfumature dolci con una leggera amarezza.
2. Formaggi stagionati: Formaggi a pasta dura o semi-dura, come il cheddar invecchiato o il parmigiano reggiano, offrono una ricca intensità di sapore che può armonizzarsi con le note complesse del whisky.
3. Frutta secca: Noci, mandorle e nocciole tostate possono creare un abbinamento delizioso, amplificando le note di frutta secca già presenti nel whisky.
4. Arrosto di carne o agnello: La complessità del Glenlivet 18 anni può affrontare piatti di carne saporiti. Un arrosto di manzo o un piatto di agnello possono essere ottimi compagni, poiché il whisky può contrastare la robustezza della carne.
5. Cioccolato al latte con caramello: Se vuoi enfatizzare le note di caramello e vaniglia nel whisky, un cioccolato al latte con caramello può essere una scelta deliziosa.
6. Cigarini o sigari leggeri: Se sei un appassionato di sigari, considera un sigaro leggero o un cigarino, in modo che il fumo non sovrasti le sfumature sottili del whisky.
7. Cibi con spezie moderate: Piatti con spezie leggere o medie, come curry delicati o cibi leggermente piccanti, possono creare interessanti contrasti con le spezie presenti nel whisky.
8. Acqua naturale o acqua tonica premium: Se preferisci un abbinamento più leggero, puoi optare per acqua naturale o acqua tonica di alta qualità. Una goccia di acqua può anche aiutare ad aprire ulteriormente le sfumature aromatiche del whisky.