LOUISE DUBOIS 1885 BOURGOGNE AOC PINOT NOIR 2021 CL.75 #
Cerca
Close this search box.
LOUISE DUBOIS 1885 BOURGOGNE AOC PINOT NOIR 2021 CL.75 #

LOUISE DUBOIS 1885 BOURGOGNE AOC PINOT NOIR 2021 CL.75 #

Codice Articolo: 11133

58 disponibili

Il Vin de France “1885” Pinot Nero di Louis Dubois è una vera gioia per gli amanti del vino. Questo vino incarna l’arte e la tradizione della vinificazione in modo straordinario, portando con sé un’eredità che risale all’anno 1885.

note di degustazione

Aspetto: Alla vista si presenta di colore colore rosso rubino profondo.

Olfatto: Al naso, “1885” offre un bouquet aromatico che fa eco alle dolci melodie della Borgogna, con note di ciliegie mature, fragole e una leggera speziatura. È come se il profumo dei frutti di bosco appena colti fosse catturato in una bottiglia.

Gusto: Ma è al palato che questo vino svela veramente la sua bellezza. La morbidezza dei tannini e la freschezza dei frutti rossi si fondono in un equilibrio perfetto. Si può percepire un leggero sentore di vaniglia e spezie, che aggiunge complessità e profondità al gusto complessivo. La persistenza e la lunghezza del finale sono straordinarie, lasciando un ricordo indelebile che invita a ogni sorso successivo.

abbinamenti gastronomici

Il compagno ideale per accompagnare primi con ragù e arrosto di cacciagione.

Louis Dubois

la cantina

Specifiche

La vendemmia avviene in maniera automatizzata con cernita delle migliori uve tramite una selezionatrice ottica. Dopo che l’uva raggiunge la cantina avviene la pressatura soffice e la diraspatura. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata e affina per un brevissimo tempo in botte grande per poi passare in acciaio inox per poi riposare in bottiglia prima della sua commercializzazione.

Lasciati ispirare

consigliati per te