RIEDINGERHOF IGT LAGREIN LIRO 2021 CL.75 BIODIN #

RIEDINGERHOF IGT LAGREIN LIRO 2021 CL.75 BIODIN #

Codice Articolo: 11172

Disponibile

Il Vigneti delle Dolomiti IGT Lagrein “Liro” di Riedingerhof è una vera e propria gemma nel mondo dei vini. Questa creazione incarna la passione, la dedizione e l’arte della vinificazione di Riedingerhof e rappresenta un’autentica espressione della varietà Lagrein e del terroir delle Dolomiti. Le uve Lagrein utilizzate per il “Liro” vengono coltivate con amore e cura nei vigneti di Riedingerhof, situati tra le maestose Dolomiti. Questo territorio unico dona alle uve caratteristiche uniche, come una notevole complessità aromatica e una struttura sorprendente.

Specifiche

La vendemmia avviene rigorosamente a mano con selezione dei grappoli migliori. Sussegue fermentazione spontanea con i lieviti indigeni del vigneto in Tonneaux aperte, assieme alle bucce per 7 settimane. Invecchia per 22 mesi in barrique usate. Nell’imbottigliamento non viene filtrato né chiarificato.

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